Second De Cuisine En Cuisine Centrale H/f

Infos clés
société Groupe Elior lieu non indiqué date 2 août 2017
Description du poste

Portet-sur-Garonne, Haute-Garonne – Ansamble, filiale d’Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l’enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s’appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir. Au sein d’une cuisine centrale et en collaboration avec le Chef de Cuisine, vous organisez la production des repas destinés aux convives du secteur de la petite enfance, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur et dans l’objectif d’assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions au quotidien seront les suivantes: – Préparer et organiser la production des 6000 repas journaliers – Participer à l’organisation et au fonctionnement de la …

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