Second / Seconde De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Villemur-sur-Tarn date 1 août 2017
Description du poste

SIMON CASSAGNEAU L’hôtel-restaurant L’Alcôve vous accueille à Villemur-sur-Tarn, à 35 km de Toulouse et 25 km de Montauban et de Lavaur, dans le département de la Haute-Garonne. Dans un cadre authentique, une charmante demeure en vieilles briques rouges et ses cheminées, au calme de la campagne produits frais , fait maison cuisine traditionnel ,ouverture du restaurant en 2005 , 10 salariés. Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine. Vos missions: – Seconder le Chef de Cuisine (et éventuellement le remplacer en son absence) – Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable stocks et approvisionnements – Maîtrise du chaud et du froid – travail en coupures vos repos seront de 2 jours en semaine et le dimanche soir Salaire : Mensuel de 2000 à 2400 Euros sur 12 mois Contrat : CDI Expérience exigée Formation : CEP, BEP…

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